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白菜とコンニャクの炒め煮

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

  • 野菜

    • 🥬 1/8株の白菜

  • その他

    • 1ブロックのコンニャク（下処理済み）
    • 1/2大さじのサラダ油
    • 2大さじのめんつゆ（3倍濃縮）
    • 💧 100mlの水

手順

1

白菜を一口サイズに切り、茎と葉を分ける。スプーンを使ってコンニャクを一口サイズに裂く。

2

フライパンにサラダ油を熱し、コンニャクを約1分間炒める。

3

白菜の茎を加え、中火で2分間炒める。その後、葉を加えて油がまわるまで炒める。

4

めんつゆと水を加え、鍋を覆い、弱火で5分間煮込む。

栄養素

1人前あたり

🔥

80

カロリー

  • 2g
    タンパク質
  • 5g
    炭水化物
  • 2g
    脂肪

💡 ヒント

下処理済みのコンニャクを使うと準備時間を節約できる。お好みに応じてめんつゆの量を調整する。この料理は蒸し米や焼き魚のサイドディッシュとしてよく合う。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。