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たらこバター風味のスナップエンドウとしらたき炒め

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

  • 主な材料

    • たらこ1切れ(30g)
    • スナップエンドウ50g
    • しらたき100g
  • 調理油

    • サラダ油小さじ1
  • 調味料

    • 酒大さじ1
    • みりん大さじ1
    • 醤油小さじ1
    • 有塩バター10g

手順

1

スナップエンドウの筋を取り、斜めに切る。しらたきを洗い、食べやすい長さに切る。

2

たらこの皮に切り込みを入れ、中身を取り出す。

3

フライパンにサラダ油を熱し、中火でしらたきを約2分炒める。

4

調味料(酒、みりん、醤油、バター)とたらこを加え、たらこが色づいて液体がなくなるまで炒める。スナップエンドウを加えて軽く炒める。

栄養素

1人前あたり

🔥

150

カロリー

  • 8g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 6g
    脂肪

💡 ヒント

この料理はご飯と一緒に食べても良し、メインディッシュのサイドとしても最適です。辛いバージョンにするには、炒める際に唐辛子フレークを少量追加してください。ベストな食感と風味を得るために、新鮮なスナップエンドウを使用してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。