バター醤油で炒めたイカとアスパラガス
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $8
バター醤油で炒めたイカとアスパラガス
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $8
材料
シーフード
- 🦑 200gの下処理済みイカ、スライス
野菜
- 🌱 5本のアスパラガス、皮をむいてスライス
- 🧄 1片のニンニク、薄くスライス
調味料
- 🧈 20gの塩バター
- 大さじ1杯の醤油
- 少々の塩と胡椒
手順
1
アスパラガスの端を切り落とし、下半分の皮をむき、斜めに3cmの長さに切る。ニンニクは薄切りにして芯を取り除く。
2
イカを1cm幅の輪切りにする。
3
弱火でバターとニンニクを香りが出るまで加熱する。中火に上げ、イカを加えて色が変わるまで炒める。
4
アスパラガスを加え、約2分間炒める。醤油、塩、胡椒で味を調える。
栄養素
1人前あたり🔥
180
カロリー
- 15gタンパク質
- 8g炭水化物
- 10g脂肪
💡 ヒント
蒸し米と一緒に提供すれば、一皿で完璧な食事になる。最高の風味を得るためには新鮮なイカを使うこと。好みの塩加減に応じて醤油の量を調整してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。