イカとアスパラガスの味噌炒め
コスト $12, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $12
イカとアスパラガスの味噌炒め
コスト $12, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $12
材料
主菜
- 🦑 イカ 200g（皮を取る）
- 🌱 アスパラガス 100g（斜め切り）
- 🧅 玉ねぎ 1/2個（薄切り）
- 絹ごし豆腐 100g（小さく切る）
- 🥚 卵 1個
調味料
- 醤油 大さじ1
- 味噌 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
手順
1
イカを食べやすい大きさに切る。アスパラガス、玉ねぎも準備する。
2
フライパンを熱し、玉ねぎとアスパラガスを炒める。
3
豆腐を加えた後、イカを入れて軽く炒める。
4
味噌、醤油、砂糖を混ぜて全体に絡め、卵で仕上げる。
栄養素
1人前あたり🔥
320
カロリー
- 25gタンパク質
- 20g炭水化物
- 12g脂肪
💡 ヒント
アスパラガスの代わりにブロッコリーでも美味しく調理可能。イカの皮を事前に剥くことで仕上がりが滑らかになる。残った豆腐は冷蔵庫保存して他の料理で使える。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。