オイスターソースで炒めたイカとピーマン
コスト $8, 節約する $7
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
オイスターソースで炒めたイカとピーマン
コスト $8, 節約する $7
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
材料
シーフード
- 🦑 150gの冷凍イカリング
野菜
- 3個のピーマン、スライス
- 🍄 1/2パックのしめじ
調味料
- 🧄 少量のすりおろしにんにく
- 大さじ2杯のサラダ油
- 大さじ2杯のオイスターソース
- 大さじ2杯の酒
- 小さじ1/2杯の鶏ガラスープの素
- 🧂 少量の塩と胡椒
手順
1
流水で冷凍イカを解凍します。ピーマンをスライスし、しめじの根元を切り落として分けます。
2
フライパンにサラダ油とにんにくを中火で熱します。イカを加えて炒め、調理されるまでかき混ぜます。
3
ピーマンとしめじをフライパンに加え、ピーマンが柔らかくなるまで炒めます。
4
オイスターソース、酒、鶏ガラスープの素、塩、胡椒を加え、全ての材料をよく混ぜ合わせて炒めます。
栄養素
1人前あたり🔥
180
カロリー
- 20gタンパク質
- 10g炭水化物
- 5g脂肪
💡 ヒント
可能であれば、新鮮なイカを使うと風味が良くなります。この料理を蒸し米と一緒に食べると、一層充実した食事になります。必要に応じて、ニンニクやオイスターソースの量を調整してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。