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塩炒めイカとピーマン

コスト $8, 節約する $12

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

  • シーフード

    • 🦑 150gの冷凍イカ
  • 野菜

    • ピーマン3個
    • 生姜2枚
  • 調味料

    • 大さじ1杯の日本酒
    • 🧂 小さじ1/2杯の塩
    • 少々の胡椒
    • 大さじ1杯のサラダ油

手順

1

流水で冷凍イカを解凍します。ピーマンを半分に切り、縦に三等分にスライスします。生姜を千切りにします。

2

中火でフライパンにサラダ油を熱します。イカと生姜を加え、炒めます。

3

イカが調理されたら、ピーマン、日本酒、塩、胡椒を加えます。液体が蒸発し、野菜が柔らかくなるまで炒めます。

栄養素

1人前あたり

🔥

180

カロリー

  • 20g
    タンパク質
  • 8g
    炭水化物
  • 6g
    脂肪

💡 ヒント

可能な場合は新鮮なイカを使用すると、より良い食感になります。塩と胡椒はお好みで調整してください。蒸し米と一緒に食べたり、バランスの取れた食事のサイドディッシュとしてお召し上がりください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。