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ナンプラーで炒めたイカとセロリ

コスト $8, 節約する $12

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

  • シーフード

    • 🦑 250gのイカ
  • 野菜

    • 🥬 葉付きセロリ1本
    • 40gの赤ピーマン
    • オリーブオイル大さじ1/2
  • 調味料

    • 🍋 レモン汁大さじ1/2
    • ナンプラー大さじ1/2
    • 醤油小さじ1
    • 🧂 砂糖小さじ1/2
    • 少々の黒胡椒
    • 🧄 少々のすりおろしニンニク

手順

1

イカをきれいに洗い、一口大に切ります。

2

セロリと赤ピーマンを薄切りにします。

3

中火でフライパンにオリーブオイルを熱します。

4

イカをフライパンに加え、2〜3分炒めます。

5

セロリ、赤ピーマン、すべての調味料をフライパンに加え、さらに2〜3分炒めます。

6

熱いうちに盛り付け、必要に応じてセロリの葉を飾ります。

栄養素

1人前あたり

🔥

150

カロリー

  • 20g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 5g
    脂肪

💡 ヒント

この料理は冷蔵庫で2日間、または冷凍保存で14日間保存できます。最高の食感と風味のために新鮮なイカを使用してください。魚醤と醤油の量をお好みに合わせて調整してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。