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オイスターソースで炒めたイカとセロリ

コスト $8, 節約する $12

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

  • シーフード

    • 🦑 150gのスライスしたイカ
  • 野菜

    • 🥬 葉付きのセロリ1本
    • ごま油大さじ1
  • 調味料

    • sake 大さじ1
    • オイスターソース大さじ1
    • 🧄 すりおろしにんにく1/3小さじ

手順

1

セロリの筋を取り、葉と茎を分離します。茎は斜めに7mm幅に切り、葉は食べやすい大きさに刻みます。

2

フライパンにごま油を中火で熱します。イカとセロリの茎を加え、イカの色が変わるまで炒めます。セロリの葉を加えてさっと炒め、調味料を加えてよく混ぜます。

栄養素

1人前あたり

🔥

180

カロリー

  • 15g
    タンパク質
  • 8g
    炭水化物
  • 7g
    脂肪

💡 ヒント

より良い風味と食感のために新鮮なイカを使用してください。好みに応じてニンニクの量を調整してください。蒸し米と一緒に食べると、一層満足感があります。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。