イカとにんにくの芽の炒め物
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
イカとにんにくの芽の炒め物
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
材料
シーフード
- 🦑 200gのイカの胴体
野菜
- 100gのにんにくの芽
スパイス
- 少量の輪切り唐辛子
油
- 大さじ2のサラダ油
調味料
- 大さじ1の日本酒
- 🧂 小さじ1/3の塩
- 小さじ1/2の鶏ガラスープの素
- 少量の胡椒
手順
1
にんにくの芽を一口サイズに切る。
2
イカの皮をむき、表面に浅い斜めの切り込みを入れ、一口サイズに切る。
3
フライパンでサラダ油と唐辛子を弱火で香りが出るまで温める。イカを加えて素早く炒め、その後、にんにくの芽を加えて全体に油を絡ませる。
4
調味料（日本酒、塩、鶏ガラスープの素、胡椒）を加え、短時間で全体を混ぜ合わせる。
栄養素
1人前あたり🔥
180
カロリー
- 25gタンパク質
- 5g炭水化物
- 5g脂肪
💡 ヒント
ベストな食感と風味を楽しむために、すぐに召し上がること。完全な食事にするため、蒸し米と一緒にどうぞ。辛さの好みに応じて、唐辛子の量を調整してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。