イカとニンジンのオイスターソース炒め
コスト $8, 節約する $7
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
イカとニンジンのオイスターソース炒め
コスト $8, 節約する $7
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
材料
シーフード
- 🦑 150gのイカをスライス
野菜
- 🥕 1/2本のニンジンを薄くスライス
- 100gの小松菜を刻む
調味料
- 🧄 1/2小さじすりおろしにんにく
- 1/2大さじサラダ油
- 1大さじ酒
- 1小さじ醤油
- 1大さじオイスターソース
手順
1
ニンジンを薄くスライスし、小松菜は根元を取り除き3cm幅に切る。
2
フライパンにサラダ油を熱し、イカとすりおろしにんにくを加え、中火で白くなるまで炒める。
3
ニンジンを加えて柔らかくなるまで炒め、次に小松菜を加えて短時間炒める。
4
調味料（酒、醤油、オイスターソース）を加え、よく混ぜ合わせる。
栄養素
1人前あたり🔥
180
カロリー
- 15gタンパク質
- 10g炭水化物
- 5g脂肪
💡 ヒント
最高の風味を得るために新鮮なイカを使用する。小松菜はほうれん草やチンゲンサイに置き換えることができる。蒸し米と一緒に食べると一層おいしい。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。