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イカとナスの炒め物

コスト $8, 節約する $5

出典: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

  • 海鮮

    • 🦑 イカ1匹(きれいに処理したもの)
  • 野菜

    • 🍆 ナス1本(薄切り)
  • 調味料

    • 醤油 大さじ2
    • 🧄 みじん切りのニンニク 小さじ1
    • ごま油 小さじ1
    • 🌶 唐辛子粉 大さじ1

手順

1

イカをきれいにして薄切りにする。

2

ナスを薄切りにして水に浸して苦味を取り除く。

3

フライパンに食用油を熱し、みじん切りしたニンニクを炒めて香りを出す。

4

フライパンにイカとナスを加え、強火で素早く炒める。

5

醤油、唐辛子粉、ごま油を加えてよく混ぜる。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 18g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 10g
    脂肪

💡 ヒント

残った食材は冷蔵庫に保存して次回の料理に活用しましょう。おかずとしても優秀です。ご飯と一緒にどうぞ。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。