CookPal AI
recipe image

キムチとイカの炒め物

コスト $8, 節約する $12

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

  • シーフード

    • イカ1匹
  • 野菜

    • キムチ100g
    • もやし1/2袋
    • 必要に応じて刻んだネギ
  • 調味料

    • ごま油大さじ1
    • 濃縮醤油大さじ1
  • その他

    • 片栗粉大さじ1

手順

1

イカの内臓と触腕を取り除きます。胴体から軟骨を取り除き、触腕を内臓から分離して口と触腕の先端を取り除きます。胴体と触腕をしっかりと洗います。

2

イカの胴体を1cm幅の輪切りにします。触腕をペアに分け、片栗粉をまぶします。

3

フライパンにごま油を中火で熱します。イカの色が変わるまで炒め、もやしを加えて柔らかくなるまで炒めます。キムチと醤油を加え、1分間炒めます。皿に盛り、刻んだネギを添えます。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 20g
    タンパク質
  • 15g
    炭水化物
  • 10g
    脂肪

💡 ヒント

ご飯にかけて、美味しいイカとキムチ丼としてお召し上がりください。最高の風味と食感のために、新鮮なイカを使用してください。辛さの許容度に応じて、キムチの量を調整してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。