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柚子胡椒で炒めたイカ

コスト $8, 節約する $12

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

  • シーフード

    • 🦑 100gの冷凍イカリング
  • 野菜

    • 🍄 1/2パックのしめじ
    • 🌱 アスパラガス2本、皮をむいて斜めに切る
    • ごま油小さじ2
  • 調味料

    • 酒大さじ1
    • 醤油小さじ2
    • 柚子胡椒小さじ1

手順

1

イカを解凍します。しめじの根元を切り落とし、一口サイズに分けます。アスパラガスの下半分を皮をむき、斜めに2cmの長さに切ります。

2

フライパンにごま油を中火で熱します。イカ、しめじ、アスパラガスを入れて炒めます。

3

イカが完全に調理されたら、酒、醤油、柚子胡椒を加えます。全体がよく絡まるまで炒めます。

栄養素

1人前あたり

🔥

150

カロリー

  • 20g
    タンパク質
  • 5g
    炭水化物
  • 5g
    脂肪

💡 ヒント

辛味を増すために、仕上げに七味唐辛子を振りかけてください。ご飯と一緒にどうぞ、または低炭水化物料理としてそのままお楽しみください。可能であれば、より良い食感と風味のために新鮮なイカを使用してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。