CookPal AI
recipe image

塩風味のタアサイとエビ炒め

コスト $8, 節約する $5

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

  • シーフード

    • 🦐 むきえび100g
  • 野菜

    • タアサイ100g、刻み
    • 🧄 にんにく1/2片、みじん切り
    • ごま油1/2大さじ
  • 調味料

    • 酒大さじ1
    • 🧂 塩小さじ1/4
    • 少々のこしょう
    • 鶏がらスープの素小さじ1/3

手順

1

タアサイを4cm幅に切り、硬い根元を取り除きます。にんにくをみじん切りにします。

2

むきえびの背わたを取り、水で洗い、よく拭いて乾かします。

3

フライパンにごま油を中火で熱します。えびとにんにくを入れ、軽く炒めます。

4

タアサイを加え、油がまわるように炒めます。調味料(酒、塩、こしょう、鶏がらスープの素)を加えてよく混ぜ合わせます。

栄養素

1人前あたり

🔥

120

カロリー

  • 15g
    タンパク質
  • 5g
    炭水化物
  • 3g
    脂肪

💡 ヒント

辛いバージョンにするには、少しの唐辛子フレークを追加してください。よりボリュームのある食事にするために、蒸し米と一緒に召し上がってください。タアサイが入手できない場合は、ほうれん草やチンゲン菜に代用できます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。