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マヨネーズとポン酢で炒めた厚揚げとさば缶

コスト $8, 節約する $5

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

  • タンパク質

    • 🐟 水煮のさば缶 1缶 (190g)
  • 野菜

    • 🧅 小口切りにした青ネギ 1/2本 (82.5g)
  • 大豆製品

    • サイコロ状に切った厚揚げ 1枚 (200g)
  • 調味料

    • 🥫 マヨネーズ 大さじ1
    • ポン酢醤油 大さじ2
    • 🧂 少々のこしょう

手順

1

青ネギを斜めに1cmの長さに切ります。

2

厚揚げを縦と横に3分割して一口サイズにカットします。

3

フライパンでマヨネーズを温め、豆腐を加えて約2分間炒め、油がまわるようにします。

4

さば缶を加え、ほぐしながら軽く炒めます。

5

青ネギを加え、柔らかくなるまで炒めます。

6

ポン酢醤油とこしょうを加え、すべての材料が均一になるよう炒め合わせます。

栄養素

1人前あたり

🔥

350

カロリー

  • 25g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 20g
    脂肪

💡 ヒント

より香ばしい風味のために新鮮な青ネギを使用してください。蒸し米と一緒に食べたり、バランスの取れた食事の一皿として提供できます。ポン酢醤油は通常の醤油とレモン汁を少し使って代用できます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。