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ひき肉と厚揚げ、トマトの炒め物

コスト $5.5, 節約する $8

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $5.5

材料

  • たんぱく質

    • 100gのひき肉
  • 野菜

    • 厚揚げ1枚 (200g)
    • 🍅 トマト1個 (200g)
  • 調味料

    • すりおろし生姜1/2小さじ
    • サラダ油1/2大さじ
    • 酒大さじ1
    • わさび小さじ1
    • 濃口醤油大さじ1 (3倍濃縮)

手順

1

厚揚げを2cm角に切ります。

2

トマトをくし形に切り、半分に水平に切ります。

3

ボウルに調味料(酒、わさび、醤油)を混ぜ合わせます。

4

フライパンにサラダ油を熱し、ひき肉とすりおろし生姜を加え、中火で色が変わるまで炒めます。

5

厚揚げを加えて2分間炒め、次にトマトを加えて軽く炒めます。混ぜた調味料を加えて全体を絡めます。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 15g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 15g
    脂肪

💡 ヒント

風味豊かなトマトを使うと、料理がより引き立ちます。わさびの量は辛さの好みに応じて調整してください。最高の食感と味わいのために、出来立てをお召し上がりください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。