💡 ヒント

豆腐は木綿でも絹ごしでもお好みに合わせて選んでください。また、醬油の代わりにポン酢を使うことで酸味をプラスできます。ブロッコリーの代わりにアスパラガスやズッキーニでも美味しく作ることができます。作り置き可能ですが、豆腐の食感を保つため早めに食べることをおすすめします。