豆腐と豚肉の炒め物
コスト $15, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 人数
- $15
豆腐と豚肉の炒め物
コスト $15, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 人数
- $15
材料
基本材料
- 🐖 豚ひき肉 300g
- 🍶 豆腐 1丁（約300g）
- 🌱 長ネギ 1本（みじん切り）
- 🥢 醤油 大さじ2
- 🍬 砂糖 大さじ1
- 🌿 ごま油 大さじ1
- 🧄 ニンニクのみじん切り 小さじ1
- 唐辛子粉 大さじ1
- 🧂 塩 少々
手順
1
豆腐の水分を取り除き、適当な大きさに切る。
2
フライパンにごま油をひいて、ニンニクと長ネギを入れて炒める。
3
豚肉を入れて、表面が焼き色になるまで炒める。
4
醤油、砂糖、唐辛子粉を加え、肉に均等に味が染みるように炒める。
5
切った豆腐を入れ、優しく混ぜながら5分間炒める。
6
塩で味を調え、完成後皿に盛り付ける。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 20gタンパク質
- 8g炭水化物
- 15g脂肪
💡 ヒント
豆腐の水分をできるだけ取り除くと、調理中に崩れません。豚肉の代わりに鶏肉を使うこともできます。辛さを調整したい場合は、唐辛子粉の量を調節してみてください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。