ごま味噌ソースで炒めた大根と豚肉
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
ごま味噌ソースで炒めた大根と豚肉
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
材料
肉
- 200gの薄切り豚肉
野菜
- 大根2個（250g）、皮をむいてスライス
- 生姜1片、細切り
油
- ごま油大さじ1
調味料
- 酒大さじ2
- みりん大さじ1
- 味噌大さじ1
- すりごま大さじ2
手順
1
大根の皮をむき、1cmの茎を残し、8等分に切ります。葉は3cmの長さに切ります。生姜は千切りにします。
2
ボウルにソースの材料（酒、みりん、味噌、すりごま）を混ぜます。
3
フライパンにごま油を熱し、香りが立つまで生姜を炒めます。豚肉を加えて色が変わるまで炒めます。
4
大根を加え、約2分間炒めます。ソースを注ぎ入れてよく混ぜます。大根の葉を加え、しんなりするまで煮ます。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 20gタンパク質
- 10g炭水化物
- 15g脂肪
💡 ヒント
最高の食感と風味を得るために、新鮮な大根を使用してください。お好みに応じて味噌の量を調整してください。完全な食事にするために、蒸し米と一緒に召し上がってください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。