ごま油で炒めたワカメの茎
コスト $3, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $3
ごま油で炒めたワカメの茎
コスト $3, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $3
材料
海藻
- 150gの湯通ししたワカメの茎
調味料
- 白ごま小さじ1
- ごま油大さじ1/2
- 酒大さじ1/2
- みりん大さじ1
- 🍬 砂糖小さじ1/2
- 🧂 醤油小さじ2/3
手順
1
水で湯通しされたワカメの茎を洗い、しっかりと乾かします。斜めに薄くスライスします。
2
フライパンにごま油を中火で熱します。ワカメの茎を加え、柔らかくなるまで炒めます。
3
調味料（酒、みりん、砂糖、醤油）を加え、液体がほとんど蒸発するまで炒めます。白ごまを混ぜ込みます。
栄養素
1人前あたり🔥
80
カロリー
- 2gタンパク質
- 8g炭水化物
- 4g脂肪
💡 ヒント
この料理は、ご飯と一緒に食べたり、焼き魚のサイドディッシュとして最適です。辛いバージョンにするには、炒める際に唐辛子フレークを少量加えてください。残り物は冷蔵庫で密閉容器に入れ、2日以内に保管してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。