ちりめんじゃこと共に炒めたワカメ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $5
ちりめんじゃこと共に炒めたワカメ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $5
材料
シーフード
- 70gの新鮮なワカメ
- ちりめんじゃこ 大さじ2
野菜
- 🧅 1/2本の青ネギ、薄く斜めにスライス
調味料
- 日本酒 大さじ1
- 醤油 小さじ1/2
- ごま油 小さじ1/2
- 炒り白ごま 小さじ1
手順
1
ワカメを一口サイズに切り、青ネギは斜めに薄くスライスします。
2
フライパンにごま油を中火で熱し、ワカメと青ネギを加え、青ネギが柔らかくなるまで炒めます。
3
ちりめんじゃこを加えて軽く炒め、その後、日本酒と醤油を加えてよく混ぜます。最後に炒りごまを振りかけて混ぜ合わせます。
栄養素
1人前あたり🔥
80
カロリー
- 5gタンパク質
- 3g炭水化物
- 4g脂肪
💡 ヒント
この料理は蒸し米や麺のトッピングとしてよく合います。ちりめんじゃこが入手できない場合は、他の小さな干し魚で代用できます。残り物は冷蔵庫で密閉容器に入れ、2日以内に保管可能です。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。