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空心菜、トマト、卵の炒め物

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

  • 野菜

    • 空心菜1束
    • 🍅 トマト1個、スライス
  • タンパク質

    • ツナ缶(70g)1缶、水切り
    • 🥚 卵2個、溶き混ぜる
    • サラダ油大さじ1
  • 調味料

    • 醤油大さじ1
    • 酒大さじ1
    • 🧂 塩小さじ1/3

手順

1

空心菜を5cmの長さに切り、トマトをくし形にスライスします。卵をボウルで溶き混ぜます。

2

フライパンにサラダ油を中火で熱し、空心菜を油がまわるまで炒めます。

3

水気を切ったツナと調味料(醤油、酒、塩)を加え、よく混ぜ合わせます。

4

溶いた卵をフライパンに流し入れ、固まるまで調理します。皿に盛り付けます。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 18g
    タンパク質
  • 6g
    炭水化物
  • 15g
    脂肪

💡 ヒント

この料理は蒸し米と一緒に食べると、一層美味しいです。空心菜が手に入らない場合は、ほうれん草や他の葉物野菜でも代用できます。風味を豊かにするために、調味料に少量の砂糖を加えてみてください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。