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オイスターソースで炒めた冬瓜と豚肉

コスト $8, 節約する $7

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

    • 🐖 150gの薄切り豚肉
  • 野菜

    • 1本の冬瓜
  • スパイス

    • 少々のチリパウダー
  • 調味料

    • 大さじ1杯の sake
    • 小さじ2杯のオイスターソース
    • 小さじ1/3杯の鶏がらスープの素
    • 小さじ1杯のごま油

手順

1

豚肉を一口サイズに切ります。

2

冬瓜を半分に切り、種を取り除き、1cmの厚さに切ります。

3

フライパンを中火で熱し、豚肉を入れて色が変わるまで炒めます。冬瓜を加えて柔らかくなるまで炒めます。

4

調味料(酒、オイスターソース、鶏がらスープの素、ごま油)を加え、よく混ぜ合わせて炒めます。皿に盛り、チリパウダーを振りかけます。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 20g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 15g
    脂肪

💡 ヒント

冬瓜の代わりにズッキーニやキュウリを使っても同様の食感が楽しめます。蒸し米と一緒に食べると、満足感のある一皿になります。辛さの好みに応じてチリパウダーの量を調整してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。