ズッキーニとエノキダケの豆腐炒め
コスト $8.5, 節約する $4.5
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8.5
ズッキーニとエノキダケの豆腐炒め
コスト $8.5, 節約する $4.5
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8.5
材料
野菜類
- 🥒 ズッキーニ1本（薄切り）
- 🍄 エノキダケ1袋
タンパク質
- 🧈 豆腐200g
調味料
- 醤油大さじ2
- 🧄 おろしニンニク小さじ1
- 🧂 塩少々
- ごま油小さじ1
手順
1
ズッキーニを薄切りにし、エノキダケは根元を切り落とします。
2
フライパンにごま油を熱し、おろしニンニクを炒めて香りを出した後、ズッキーニと豆腐を加えて炒めます。
3
エノキダケと醤油を加え、よく混ぜてから塩で味を調えます。
栄養素
1人前あたり🔥
180
カロリー
- 12gタンパク質
- 10g炭水化物
- 7g脂肪
💡 ヒント
豆腐の水気を切ってから使うとより美味しいです。ごま油の代わりにオリーブオイルも利用できます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。