ボウルに卵と☆印のすべての調味料を入れ、卵液を作ります。

中火で玉子焼きパンを温め、キッチンペーパーでサラダ油を薄く塗ります。卵液の1/3を流し入れ、半熟状になったら端にチーズ棒を置き、奥から手前に巻いていきます。

残りの卵液を2回に分けて同じ手順を繰り返し、前の層に巻きつけていきます。