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辛子明太子入りパプリカの詰め物料理

コスト $8, 節約する $5

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

    • 150gの鶏ひき肉
  • 野菜

    • パプリカ5個(150g)
    • 🧅 青ネギ1/2本(80g)、刻み
  • シーフード

    • 70gの辛子明太子
  • 調味料

    • 大さじ1杯の日本酒
    • すりおろし生姜小さじ1/2
    • 大さじ1杯の片栗粉

手順

1

青ネギを細かく刻む。パプリカのヘタを切り、種を取り除く。

2

ビニール袋に鶏ひき肉、辛子明太子、刻んだ青ネギ、すりおろし生姜、日本酒、片栗粉を入れて粘りが出るまでこねる。袋の一角から約1cm切り取る。

3

鶏肉の混合物をパプリカに均等に詰める。

4

詰めたパプリカを耐熱皿に置き、日本酒を振りかけ、ラップを緩くかける。600Wの電子レンジで6分30秒加熱した後、余熱で2分間放置する。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 20g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 10g
    脂肪

💡 ヒント

鶏ひき肉を豚ひき肉や七面鳥に代えて、異なる風味を楽しむことができます。ご飯やサラダと一緒に食べると、バランスの取れた食事になります。残り物は冷蔵庫で2日間保存可能です。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。