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スピナッチとフェタで詰めたポルトベロ茸

コスト $10, 節約する $12

出典: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 人数
  • $10

材料

  • 主な材料

    • 大きなポルトベロ茸のキャップ4個
    • 砕いたフェタチーズ1カップ
    • フレッシュスピナッチ1カップをちぎる
    • 🍅 小さなカマリトマト4個、スライス
  • 調味料

    • 脱水刻みニンニク小さじ1/2、またはお好みで
    • 🧂 塩と黒こしょう適量
    • バルサミコ酢小さじ1、またはお好みで(オプション)

手順

1

オーブンを350°F(175°C)に予熱します。9x13インチのベーキングパン2枚にパーチメントペーパーを敷きます。

2

各準備したベーキングパンに2個ずつ茸キャップを置きます。各キャップにフェタチーズ大さじ2を入れ、その上にスピナッチ1/4カップとさらに大さじ2のフェタを載せます。トマトのスライスを重ね、ニンニクを振りかけ、塩とこしょうで味付けします。

3

予熱したオーブンで30分焼きます。

4

提供する直前にバルサミコ酢をかけます。

栄養素

1人前あたり

🔥

248

カロリー

  • 18g
    タンパク質
  • 31g
    炭水化物
  • 9g
    脂肪

💡 ヒント

風味を増すために、詰める前にポルトベロ茸キャップをバルサミコ酢に15分間漬け込みます。組み立てる前に茸キャップが乾いていることを確認し、焼く際の余分な水分を避けます。この料理は新鮮なサイドサラダやカリカリのパンとよく合います。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。