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シュガーフリーブルーベリーコーヒーケーキ

コスト $15, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 12 人数
  • $15

材料

  • 甘味料

    • 1 ½カップの顆粒スクラロース甘味料(例えばスプレンダ)
    • 1 ½カップのマルチトールブラウンシュガー代替品
  • 乳製品

    • 🥛 1カップの牛乳
    • 🧈 ¾カップの無塩バター、溶かして冷ましたもの
    • 🧈 ½カップの無塩バター、柔らかくしたもの
    • 🥚 3個の卵
  • 香料

    • 1ティースプーンのバニラエッセンス
  • 乾燥材料

    • 3 3/4カップの薄力粉、分けて
    • 2ティースプーンのベーキングパウダー
    • 2ティースプーンのシナモンパウダー
  • 果物

    • 1 ¾カップの新鮮または冷凍ブルーベリー

手順

1

オーブンを350°F(175°C)に予熱します。9x13インチのベーキングパンに油を塗り、小麦粉をまきます。

2

大きなボウルでスクラロース甘味料、牛乳、溶かしたバター、卵、バニラを混ぜます。3カップの小麦粉とベーキングパウダーを一緒に混ぜ、ミルク混合物に均一になるまで混ぜます。ブルーベリーを優しく混ぜ込み、準備した型に均等に広げます。

3

小さなボウルでマルチトール甘味料、残りの3/4カップの小麦粉、シナモンを混ぜ合わせ、フォークで柔らかくしたバターを加えて、粗い食感になるまで混ぜます。ケーキの上に振りかけます。

4

予熱したオーブンで35〜40分焼きます。中央に差し込んだ竹串がきれいに出てきたら焼き上がりです。温かいうちにお召し上がりください。

栄養素

1人前あたり

🔥

363

カロリー

  • 7g
    タンパク質
  • 37g
    炭水化物
  • 21g
    脂肪

💡 ヒント

最高の風味を楽しむために温かいうちにお召し上がりください。フレッシュなブルーベリーを使えばより新鮮さが増します。冷凍のものを使用しても便利です。必要に応じて、シュガーフリーの甘味料を通常の砂糖に置き換えることができます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。