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イタリア風夏野菜

コスト $6, 節約する $4

出典: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 6 人数
  • $6

材料

  • 野菜

    • 🧅 中玉の玉ねぎ1個、角切り
    • 中玉の黄色いズッキーニ(またはズucchini)1個、角切り
    • 🍅 中玉のトマト1個、角切り
    • 中玉の緑色ピーマン1個、粗みじん切り
  • 調味料

    • オレガノ小さじ1/2
  • 缶詰

    • 低ナトリウムトマトソース1缶(8オンス)
  • 乳製品

    • 🧀 半スキムモッツァレラチーズ1/2カップ、すりおろし

手順

1

石鹸と水で手を洗う。

2

オーブンを350°F(約175°C)に予熱する。

3

ベーキングディッシュに玉ねぎ、ズッキーニ、トマト、ピーマンを混ぜ合わせる。

4

野菜にオレガノを振りかける。

5

野菜の上にトマトソースを注ぐ。

6

350°F(約175°C)で20〜30分間焼く(蓋なし)。

7

チーズを上にのせ、さらに4〜5分焼き、チーズが溶けるまで焼く。

8

残り物は冷蔵庫で保存する。

栄養素

1人前あたり

🔥

67

カロリー

  • 4g
    タンパク質
  • 8g
    炭水化物
  • 3g
    脂肪

💡 ヒント

他の季節の野菜、例えばナスやチェリートマトも代用可能です。可能であれば、フレッシュオレガノを使うと風味が向上します。この料理はグリルした鶏肉や魚と一緒にお召し上がりいただくとバランスの取れた食事になります。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。