サン・ドライトマトとバジルのオルゾ
コスト $8, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 8 Min
- 8 人数
- $8
サン・ドライトマトとバジルのオルゾ
コスト $8, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 8 Min
- 8 人数
- $8
材料
パスタ
- ドライオルゾパスタ 2カップ
ハーブと調味料
- フレッシュバジルの葉 ½カップ（刻んだもの）
- 🧂 塩 ½小さじ
- 黒コショウ（挽いたもの） ½小さじ
野菜
- 🍅 油漬けの乾燥トマト ⅓カップ（刻んだもの）
乳製品
- 🧀 パルメザンチーズ ¾カップ（おろしたもの）
オイル
- オリーブオイル 大さじ2
手順
1
大きめの鍋に軽く塩を入れた水を沸騰させます。沸騰したお湯でオルゾをかき混ぜながら、8～10分ほど歯ごたえが残るまで茹でます。その後、水を切り、取り置きます。
2
フードプロセッサーのボウルにバジルの葉と乾燥トマトを加え、4～5回ほどパルスして混ぜます。
3
大きなボウルにオルゾ、バジルとトマトの混合物、パルメザンチーズ、オリーブオイル、塩、こしょうを一緒に和えます。温かいうちに、または冷やしてからお召し上がりください。
栄養素
1人前あたり🔥
255
カロリー
- 10gタンパク質
- 39g炭水化物
- 7g脂肪
💡 ヒント
この料理は準備後すぐ温かいうちにお召し上がりいただくか、ピクニック用に冷蔵庫で冷やしてください。より豊かな風味のために、油漬けの乾燥トマトをお選びください。必要に応じて、レモンジュースを少し振りかけてさらなる風味を加えてください。グリルした鶏肉やロースト野菜と一緒に食べると絶妙です。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。