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スンドゥブチゲ

コスト $12, 節約する $6

出典: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 人数
  • $12

材料

  • スープの具材

    • 🍲 絹ごし豆腐 1丁
    • 🍤 エビ 6個(殻をむく)
    • 🧅 玉ねぎ 1個(薄切り)
  • スープベース

    • コチュジャン 大さじ1
    • キムチ 100g
    • 🧄 ニンニク 2片(みじん切り)
  • 調味料

    • 醤油 大さじ2
    • ごま油 小さじ1

手順

1

鍋にごま油を入れ、ニンニク玉ねぎを炒め香りを立てる。

2

キムチとコチュジャンを加え軽く混ぜる。

3

水500mlを注ぎ、豆腐、エビを入れ中火で煮込む。

4

醤油で味を整え、火を止めて完成。

栄養素

1人前あたり

🔥

320

カロリー

  • 18g
    タンパク質
  • 8g
    炭水化物
  • 15g
    脂肪

💡 ヒント

卵を落とすとまろやかさが増します。残りのスープは翌日にご飯と合わせてクッパにすると美味しいです。お好みで野菜やキノコを追加しても美味しく仕上がります。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。