
超簡単ビーフストロガノフ
コスト $12, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 23 分
- 4 人数
- $12
超簡単ビーフストロガノフ
コスト $12, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 23 分
- 4 人数
- $12
材料
ブロス
- ビーフブイヨンの顆粒 大さじ5
- 沸騰したお湯 5カップ
調味料
- オニオンパウダー 小さじ1/2
- 乾燥刻み玉ねぎ 小さじ1/2
- にんにくパウダー 少々
- 黒こしょう 少々
パスタ
- 卵麺 1袋(10オンス)
野菜
- 冷凍グリンピース 1カップ
- 🧅 白玉ねぎ 1/2個、刻み
乳製品
- 🧈 バター 大さじ1
肉
- 牛挽肉 1/2ポンド
小麦粉
- 薄力粉 1/4カップ
手順
1
大きなボウルでブイヨンを沸騰したお湯に溶かします。別の鍋に麺を茹でるために一部のブロスを注ぎます。
2
鍋のブロスを沸騰させ、オニオンパウダー、乾燥玉ねぎ、にんにくパウダーを加えます。卵麺を加え、再び沸騰させます。約720秒間、適度な硬さになるまで茹でます。水切りし、冷凍グリンピースを加えて蓋をします。
3
中火~強火でバターを溶かします。タマネギが透き通るまで約300秒間炒めます。牛挽肉を加え、ピンク色がなくなるまで約5~7分間炒めます。残りのオニオンパウダーと黒こしょうを加えます。小麦粉を混ぜ、よくかき混ぜながら120~180秒間煮ます。
4
取り分けておいたブロスを加えます。煮立たせ、ダマにならないようにかき混ぜながら牛肉ソースがとろみつくまで300~420秒間煮ます。麺の上にミートソースをかけてください。
栄養素
1人前あたり🔥
519
カロリー
- 21gタンパク質
- 59g炭水化物
- 22g脂肪
💡 よりクリーミーにするために、仕上げにサワークリームを加えてください。牛挽肉をターキーまたは鶏ひき肉に置き換えることで、低脂肪バージョンを作ることができます。ダマにならないよう、ソースを絶えずかき混ぜてください。