
胡麻焼き鰤
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $8
胡麻焼き鰤
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $8
材料
魚
- 鰤フィレ2枚(160g)
調味料
- 白ごま大さじ2
- サラダ油大さじ2
- 酒大さじ1
- みりん大さじ1
- 醤油大さじ1
手順
1
鰤を一口サイズに切り、酒、みりん、醤油を混ぜたボウルに入れ、冷蔵庫で10分間漬け込みます。
2
新しいボウルに白ごまを入れ、マリネードに漬けた魚をゴマでコーティングします。
3
フライパンにサラダ油を中火で熱し、魚を加えて両面をきつね色になるまで焼きます。その後、蓋をして弱火で5分間煮ます。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 20gタンパク質
- 5g炭水化物
- 15g脂肪
💡 ヒント
鰤の代わりに、コッドやタラなどの白身魚も使用できます。完全な食事にするには、蒸し米と野菜と一緒にどうぞ。この料理は作り置きにも最適で、冷蔵庫で最大2日間保存可能です。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。