CookPal AI
recipe image

胡麻焼き鰤

コスト $8, 節約する $12

出典: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

    • 鰤フィレ2枚(160g)
  • 調味料

    • 白ごま大さじ2
    • サラダ油大さじ2
    • 酒大さじ1
    • みりん大さじ1
    • 醤油大さじ1

手順

1

鰤を一口サイズに切り、酒、みりん、醤油を混ぜたボウルに入れ、冷蔵庫で10分間漬け込みます。

2

新しいボウルに白ごまを入れ、マリネードに漬けた魚をゴマでコーティングします。

3

フライパンにサラダ油を中火で熱し、魚を加えて両面をきつね色になるまで焼きます。その後、蓋をして弱火で5分間煮ます。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 20g
    タンパク質
  • 5g
    炭水化物
  • 15g
    脂肪

💡 ヒント

鰤の代わりに、コッドやタラなどの白身魚も使用できます。完全な食事にするには、蒸し米と野菜と一緒にどうぞ。この料理は作り置きにも最適で、冷蔵庫で最大2日間保存可能です。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。