中ボウルにバターと砂糖をクリーム状になるまで混ぜ合わせます。コーンシロップと卵黄を加えます。段々と小麦粉を加えて完全に混ざるまで混ぜます。覆いをして少なくとも30分間冷まします。

オーブンを325°F（165°C）に予熱します。焼き型を軽くグリースで塗ります。

生地を直径1インチのボール状に丸め、卵白に浸し、その後刻んだナッツに転がします。クッキーを準備した焼き型に2インチの間隔で並べます。指を使って各クッキーの中央に凹みをつけます。