甘くてマイルドなトマトサルサ
コスト $5, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 180 Min
- 32 人数
- $5
甘くてマイルドなトマトサルサ
コスト $5, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 180 Min
- 32 人数
- $5
材料
野菜
- 🍅 トマト8個、皮をむいて粗く刻む
- 🧅 玉ねぎ½個、刻む
- ダイスグリーンチリ1缶（4オンス）
液体と調味料
- ホワイトビネガー¼カップ
- ブラウンシュガー大さじ2
- ガーリックパウダー½小さじ
- クミン½小さじ
- ドライオレガノ½小さじ
- コリアンダーパウダー½小さじ
- 🧂 塩 適量
- ホットペッパーソース 適量
手順
1
トマト、玉ねぎ、グリーンチリ、ビネガー、ブラウンシュガー、ガーリックパウダー、クミン、オレガノ、コリアンダー、塩、ホットソースを、中～弱火にかけたデュッチオーブンまたは大きな鍋で混ぜ合わせます。
2
サルサがあなたの好みの濃度になるまで、時々かき混ぜながら約3時間煮込みます。
3
使用するまで冷蔵庫で保存します。
栄養素
1人前あたり🔥
11
カロリー
- 0gタンパク質
- 3g炭水化物
- 0g脂肪
💡 ヒント
風味をさらに良くするには、皮をむいて刻む前にトマトをローストしてみてください。よりシャープな味わいのために、缶詰ではなくフレッシュチリを使用してください。余ったサルサは、長期保存のために密閉容器に入れて冷凍してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。