甘辛しいたけ丼
コスト $8, 節約する $7
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
甘辛しいたけ丼
コスト $8, 節約する $7
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
材料
ベース
- 🍚 温かいご飯 2杯 (400g)
野菜
- 🍄 しいたけ 6個
- 🧅 玉ねぎ 1/2個 (100g)、薄切り
- いんげん 4本、斜め切り
油
- サラダ油 大さじ1
調味料
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 🍬 砂糖 小さじ1
- 🧂 醤油 大さじ1
- だしの素 小さじ1/4
- 💧 水 100ml
手順
1
しいたけの軸を取り除き、1cm幅に切ります。玉ねぎは薄くスライスし、いんげんは斜めに1cmの長さに切ります。
2
フライパンにサラダ油を中火で熱します。しいたけ、玉ねぎ、いんげんを加え、柔らかくなるまで炒めます。調味料を加えてよく混ぜ合わせ、沸騰させたら蓋をして弱火で5分ほど煮込みます。
3
鍋の蓋を取り、中火で2〜3分煮詰めて水分を減らします。温かいご飯の上にかけてお召し上がりください。
栄養素
1人前あたり🔥
350
カロリー
- 8gタンパク質
- 60g炭水化物
- 5g脂肪
💡 ヒント
風味豊かな仕上がりにするため、新鮮なしいたけを使用してください。醤油と砂糖の量をお好みに調整してください。完全な食事にするために、味噌汁と一緒にどうぞ。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。