甘辛ビーフと新じゃがいもの煮込み
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
甘辛ビーフと新じゃがいもの煮込み
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
材料
野菜
- 🥔 250gの新じゃがいも、洗ってカット
- スナップエンドウ4つ、両端を切り落とす
肉
- 🥩 150gの薄切り牛肉
調味料
- 濃口醤油大さじ3（3倍濃縮）
- 🍬 砂糖小さじ1
手順
1
新しいじゃがいもをしっかりと洗い、皮付きのまま一口サイズに切る。水にさらして水気を切る。スナップエンドウの両端を切り落とす。
2
牛肉を一口サイズに切る。
3
じゃがいもと調味料を耐熱容器に入れ、よく混ぜる。ラップを軽くかけて、600Wの電子レンジで7〜8分加熱する。
4
牛肉を加えて混ぜる。ラップを軽くかけ、さらに600Wの電子レンジで2分間加熱し、牛肉に火が通るまで調理する。スナップエンドウを加え、軽くラップをしてさらに1分間加熱する。
栄養素
1人前あたり🔥
350
カロリー
- 20gタンパク質
- 30g炭水化物
- 15g脂肪
💡 ヒント
皮付きの新じゃがいもを使うことで、食感と風味が向上します。電子レンジを使うと、コンロで煮込むよりも時間が節約できます。砂糖の量を調整することで甘さを好みに合わせることができます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。