甘辛い豚肉と白菜の煮物
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $8
甘辛い豚肉と白菜の煮物
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $8
材料
肉
- 🐖 200gの薄切り豚バラ肉
野菜
- 🥬 250gの白菜（1/8玉）
- 🍄 100gのしめじ（1/2パック）
調理油
- 1/2大さじのサラダ油
調味料
- 1大さじの日本酒
- 1大さじのみりん
- 🧂 1小さじの砂糖
- 1 1/2大さじの醤油
- 1/3小さじのだしの素
- 💧 100mlの水
手順
1
豚バラ肉を一口大に切ります。
2
白菜を一口大に切り、しめじの根元を切り落とした後、手で分けます。
3
鍋にサラダ油を中火で熱し、豚肉としめじを炒め、豚肉の色が変わるまで炒めます。
4
白菜を加え、油がよく絡むように混ぜます。
5
すべての調味料（☆）を加え、沸騰させたら蓋をして弱火で5分間煮込みます。
栄養素
1人前あたり🔥
350
カロリー
- 20gタンパク質
- 15g炭水化物
- 25g脂肪
💡 ヒント
ご飯と一緒に食べると、満足感のある一皿になります。しめじは他の種類のキノコ（例：しいたけやえのき茸）に代用できます。醤油や砂糖の量を調整して、好みの甘さに合わせてください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。