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甘辛い牛肉とトマトの炒め物

コスト $10, 節約する $5

出典: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 人数
  • $10

材料

    • 🥩 200gの薄切り牛バラ肉
  • 野菜

    • 🍅 トマト1個
    • 🧅 1/2個の玉ねぎ、スライス
    • サラダ油小さじ1
  • 調味料

    • 酒大さじ1
    • 🍬 砂糖小さじ1/2
    • 醤油大さじ1 1/2

手順

1

トマトを縦半分に切り、ヘタを取り除きます。放射状に3等分に切り、それぞれを水平に半分に切ります。玉ねぎは薄くスライスします。

2

フライパンにサラダ油を中火で熱し、牛肉を入れて色が変わるまで炒めます。

3

玉ねぎを加え、透明になるまで炒めます。次にトマトを加え、皮が少し剥がれるまで炒めます。調味料を加えて約1分間炒めます。

栄養素

1人前あたり

🔥

350

カロリー

  • 25g
    タンパク質
  • 15g
    炭水化物
  • 20g
    脂肪

💡 ヒント

この料理を蒸し米と一緒に食べると、食事が完成します。甘さと酸味のバランスを取るために熟したトマトを使用してください。お好みに応じて砂糖と醤油の量を調整してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。