甘辛い豚バラとシュンギクの炒め物
コスト $8, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
甘辛い豚バラとシュンギクの炒め物
コスト $8, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
材料
肉
- 🐖 200gの薄切り豚バラ肉
野菜
- 160gのシュンギク
- 生姜1片、千切り
油
- サラダ油1/2大さじ
調味料
- 🍶 日本酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 🍬 砂糖 小さじ1
- 🧂 醤油 大さじ1
手順
1
豚バラ肉を一口大に切ります。
2
シュンギクを4cmの長さに切り、生姜を千切りにします。
3
フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚バラ肉と生姜を加え、色が変わるまで炒めます。
4
シュンギクを加え、しんなりするまで炒めます。調味料（日本酒、みりん、砂糖、醤油）を加えてよく混ぜ、全体を均一にコーティングします。
栄養素
1人前あたり🔥
350
カロリー
- 20gタンパク質
- 10g炭水化物
- 25g脂肪
💡 ヒント
ご飯と一緒に食べると、満足感のある一食になります。シュンギクが手に入らない場合は、ほうれん草やケールで代用できます。辛いバージョンにしたい場合は、唐辛子フレークを少量加えてみてください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。