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長ネギ入りの甘酢鶏むね肉

コスト $8, 節約する $12

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

  • 主な材料

    • 🍗 鶏むね肉1枚 (300g)
    • 🧅 長ネギ1/2本、刻み
    • 🧂 塩・こしょう少々
    • 必要分の片栗粉
  • 調理油

    • ごま油 大さじ2
  • 調味料

    • 酒 大さじ1
    • 🍬 砂糖 大さじ1
    • 🧂 醤油 大さじ1
    • 酢 大さじ1
    • 🍅 ケチャップ 大さじ2

手順

1

鶏むね肉を一口大に切り、塩とこしょうで下味をつけ、片栗粉を薄くまぶします。

2

長ネギを粗く刻みます。

3

ボウルに調味料(酒、砂糖、醤油、酢、ケチャップ)を混ぜ合わせます。

4

フライパンにごま油を中火で熱し、鶏肉を加えて完全に火を通します。長ネギと調味料を加え、ソースがとろっとするまで煮詰めます。

栄養素

1人前あたり

🔥

350

カロリー

  • 30g
    タンパク質
  • 15g
    炭水化物
  • 15g
    脂肪

💡 ヒント

蒸し米と一緒に提供すると、満足のいく一皿になります。長ネギの代わりに玉ねぎを使って、よりマイルドな味わいにできます。残り物は冷蔵庫で2日間保存可能です。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。