甘辛い煮込みこんにゃく串
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 人数
- $5
甘辛い煮込みこんにゃく串
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 人数
- $5
材料
主材料
- こんにゃく16個 (208g)
油
- ごま油 大さじ1
液体
- 水 100cc
調味料
- 七味唐辛子 少々
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ2
- 🍬 砂糖 大さじ1/2
- 醤油 大さじ2
- だしの素 小さじ1/3
手順
1
鍋に水（材料に記載なし）と一緒にこんにゃくを3分間茹で、その後水を切る。
2
こんにゃくを少し冷まし、4個ずつ竹串に刺して、合計4本の串を作る。
3
フライパンにごま油を中火で熱し、こんにゃく串を油がなじむまで炒める。
4
水と調味料（☆マークのもの）を加え、よく混ぜて沸騰させる。蓋をして弱火で15分煮込む。
5
皿に盛り付け、七味唐辛子を振りかける。
栄養素
1人前あたり🔥
50
カロリー
- 1gタンパク質
- 5g炭水化物
- 2g脂肪
💡 ヒント
こんにゃくは低カロリー・低炭水化物の食材なので、ダイエット中の方にもおすすめです。事前に串を作って冷蔵庫で2日間保存しておくことも可能です。もっと辛いものが好きな方は、七味唐辛子や唐辛子フレークを追加してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。