ネギを3cmの長さに切り、豚バラを一口サイズにスライスします。

すべての調味料（酒、みりん、砂糖、醤油、コチュジャン、水）をボウルで混ぜます。

フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚バラを入れます。肉の色が変わるまで炒めます。

ネギを加え、柔らかくなるまで炒めます。

調味料をフライパンに注ぎ入れ、沸騰させたら蓋をして弱火で10分間煮込みます。