
甘辛いスペアリブの煮込み
コスト $15, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 2 人数
- $15
甘辛いスペアリブの煮込み
コスト $15, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 2 人数
- $15
材料
肉
- 500gのスペアリブ
調理油
- 大さじ1のサラダ油
スパイス
- 1本の唐辛子
液体
- 💧 150ccの水
漬け込み材料
- 大さじ2の sake(日本酒)
- 大さじ2の mirin(みりん)
- 🧂 大さじ2の醤油
- 🍅 大さじ2のケチャップ
- 🍯 大さじ2のはちみつ
- 🧄 小さじ1/2のすりおろしニンニク
手順
1
フォークでスペアリブに小さな切り込みを入れ、穴をあけます。
2
唐辛子の種を取り除きます。
3
スペアリブとマリネードの材料をビニール袋に入れ、揉み込み、10分間置きます。
4
フライパンにサラダ油を熱し、両面がきつね色になるまでスペアリブを焼きます。
5
水、残りのマリネード、唐辛子を鍋に加え、中弱火で15分ほど煮詰めます。
栄養素
1人前あたり🔥
450
カロリー
- 30gタンパク質
- 20g炭水化物
- 25g脂肪
💡 ヒント
バランスの取れた食事にするため、蒸し米や新鮮な野菜と一緒に召し上がれ。はちみつと唐辛子の量を調整して、甘さと辛さを好みに合わせてください。残り物は冷蔵庫で2日間保存できます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。