
甘辛チーズチャーハン
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $8
甘辛チーズチャーハン
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $8
材料
米
- 🍚 炊いたご飯2杯 (300g)
肉
- 🥩 薄切り豚バラ肉100g
野菜
- 🧅 玉ねぎ1/2個、刻み
- 🥕 にんじん1/3本 (50g)、千切り
- 🧅 必要量の小口切りの青ネギ
調味料
- 🧂 醤油小さじ1/2
- 🧂 少々の黒こしょう
- ごま油大さじ2
漬け込み調味料
- 酒大さじ1
- 🍬 砂糖小さじ1/2
- コチュジャン大さじ2
- 🧄 すりおろしにんにく小さじ1/2
チーズソース
- 🧀 クリームチーズ50g
- 🥛 牛乳大さじ2
- コンソメ小さじ1/4
手順
1
豚バラ肉を3cmの長さに切る。ボウルに入れ、漬け込み調味料と混ぜて5分間置く。
2
玉ねぎを刻み、人参を千切りにする。野菜を調理する準備をする。
3
別のボウルで炊いたご飯をゴマ油の半量(大さじ1)と混ぜる。
4
残りのゴマ油(大さじ1)をフライパンで熱し、中火で漬け込んだ豚肉を炒める。色が変わるまで炒めたら、野菜を加えてさらに3分間炒める。
5
強火にしてご飯を加え、ほぐれるまで炒める。醤油と黒こしょうを加え、軽く混ぜたらチャーハンを盛り付ける。
6
耐熱容器にチーズソースの材料を入れ、600Wの電子レンジで1分間加熱し、滑らかになるまで混ぜる。
7
炒めたご飯にチーズソースをかけ、小口切りの青ネギを添える。
栄養素
1人前あたり🔥
450
カロリー
- 18gタンパク質
- 55g炭水化物
- 15g脂肪
💡 ヒント
より良い食感のために新しく炊いたご飯を使用してください。辛さの調整のためにコチュジャンの量を調整してください。チーズソースは事前に作っておき、温め直すことができます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。