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甘辛チーズチャーハン

コスト $8, 節約する $12

出典: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

    • 🍚 炊いたご飯2杯 (300g)
    • 🥩 薄切り豚バラ肉100g
  • 野菜

    • 🧅 玉ねぎ1/2個、刻み
    • 🥕 にんじん1/3本 (50g)、千切り
    • 🧅 必要量の小口切りの青ネギ
  • 調味料

    • 🧂 醤油小さじ1/2
    • 🧂 少々の黒こしょう
    • ごま油大さじ2
  • 漬け込み調味料

    • 酒大さじ1
    • 🍬 砂糖小さじ1/2
    • コチュジャン大さじ2
    • 🧄 すりおろしにんにく小さじ1/2
  • チーズソース

    • 🧀 クリームチーズ50g
    • 🥛 牛乳大さじ2
    • コンソメ小さじ1/4

手順

1

豚バラ肉を3cmの長さに切る。ボウルに入れ、漬け込み調味料と混ぜて5分間置く。

2

玉ねぎを刻み、人参を千切りにする。野菜を調理する準備をする。

3

別のボウルで炊いたご飯をゴマ油の半量(大さじ1)と混ぜる。

4

残りのゴマ油(大さじ1)をフライパンで熱し、中火で漬け込んだ豚肉を炒める。色が変わるまで炒めたら、野菜を加えてさらに3分間炒める。

5

強火にしてご飯を加え、ほぐれるまで炒める。醤油と黒こしょうを加え、軽く混ぜたらチャーハンを盛り付ける。

6

耐熱容器にチーズソースの材料を入れ、600Wの電子レンジで1分間加熱し、滑らかになるまで混ぜる。

7

炒めたご飯にチーズソースをかけ、小口切りの青ネギを添える。

栄養素

1人前あたり

🔥

450

カロリー

  • 18g
    タンパク質
  • 55g
    炭水化物
  • 15g
    脂肪

💡 ヒント

より良い食感のために新しく炊いたご飯を使用してください。辛さの調整のためにコチュジャンの量を調整してください。チーズソースは事前に作っておき、温め直すことができます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。