甘辛豚アボガド丼
コスト $8, 節約する $7
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $8
甘辛豚アボガド丼
コスト $8, 節約する $7
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $8
材料
ベース
- 🍚 炊いた白米 2杯 (400g)
タンパク質
- 🐖 150gのスライスされた豚肉
野菜
- 🥑 1個のアボカド、スライス
- 🧅 1/4個の玉ねぎ、薄切り
調理油
- 大さじ1のサラダ油
調味料
- 大さじ2の日本酒
- 🧂 小さじ1の砂糖
- 大さじ2の醤油
- 🧄 すりおろしにんにく 1/2小さじ
トッピング
- 🧅 必要量の刻みネギ
- 必要量のマヨネーズ
手順
1
アボカドを半分に切り、種と皮を取り除き、8等分にスライスします。耐熱容器に入れ、ラップを軽くかけて600Wで約20秒間電子レンジにかけます。玉ねぎは薄切りにします。
2
フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚肉と玉ねぎを加えて色が変わるまで炒めます。調味料（日本酒、砂糖、醤油、にんにく）を加え、混ぜながらとろみがつくまで煮詰めます。
3
炊いたご飯をボウルに盛り、アボカドのスライスと豚肉の煮物を上に載せます。刻みネギとマヨネーズをトッピングします。
栄養素
1人前あたり🔥
550
カロリー
- 20gタンパク質
- 60g炭水化物
- 20g脂肪
💡 ヒント
よりリッチな味わいのために、半熟卵やチーズを追加できます。フレッシュなアボカドを使うと、より良い風味と食感が得られます。ソースの甘さと塩味をお好みで調整してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。