甘辛いもやしとピーマンの炒め物
コスト $3, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $3
甘辛いもやしとピーマンの炒め物
コスト $3, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $3
材料
野菜
- 200gのもやし
- ピーマン2個、薄切り
油
- ごま油小さじ1
調味料
- みりん大さじ1
- 醤油大さじ1/2
- すりおろし生姜小さじ1/2
- 鰹節4g
- 💧 水50ml
手順
1
ピーマンを縦半分に切り、茎と種を取り除き、薄くスライスします。
2
フライパンにごま油を中火で熱し、もやしとピーマンを加え、さっと炒めます。
3
調味料（みりん、醤油、すりおろし生姜、鰹節、水）を加え、沸騰させます。液体が減るまでかき混ぜながら弱火で煮込みます。
栄養素
1人前あたり🔥
80
カロリー
- 3gタンパク質
- 10g炭水化物
- 2g脂肪
💡 ヒント
この料理は蒸し米と一緒に食べると、満足のいく一食になります。必要であれば、鰹節をベジタリアン向けの調味料に置き換えることができます。さらに食感を出すために、野菜を短時間調理してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。