スライスした牛肉に少々の塩と胡椒を振りかけます。

アボカドの皮をむき、種を取り除き、一口サイズに切ります。

フライパンにサラダ油小さじ2を中火で熱し、牛肉を加えます。

牛肉の色が変わったら、角切りにしたアボカドを加え、軽くかき混ぜます。その後、焼肉のタレ大さじ2を加えてよく混ぜ合わせます。