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甘辛い牛肉とキャベツの炒め物

コスト $8.5, 節約する $6

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $8.5

材料

    • 🥩 150gの薄切り牛肉
  • 野菜

    • 🥬 150gのキャベツ、刻み
    • 🧅 1/2個の玉ねぎ、スライス
  • 調味料

    • 1/2小さじのすりおろし生姜
    • 1/2大さじのサラダ油
    • 1大さじの sake(日本酒)
    • 🍬 1小さじの砂糖
    • 1 1/2大さじの醤油
    • 1/2大さじの白ごま

手順

1

キャベツを2cm角に切り、玉ねぎは薄くスライスします。

2

フライパンにサラダ油を熱し、中火で牛肉とすりおろし生姜を炒め、牛肉の色が変わるまで炒めます。

3

玉ねぎを加え、柔らかくなるまで炒めたら、キャベツを加えて短時間炒めます。

4

調味料(日本酒、砂糖、醤油、ごま)を加え、よく混ぜ合わせて炒めます。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 20g
    タンパク質
  • 15g
    炭水化物
  • 10g
    脂肪

💡 ヒント

この料理は蒸し米とよく合います。材料は事前に準備しておくと、調理がスムーズです。残り物は冷蔵庫で2日間保存可能です。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。