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甘辛い牛肉となめこの炒め物

コスト $8, 節約する $12

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

  • きのこ

    • 1パックのなめこ
    • 160gの薄切り牛肉
  • 野菜

    • 1/2パックのニラ
  • スパイス

    • 適量の唐辛子パウダー
  • 調味料

    • 1大さじの sake(日本酒)
    • 🍬 1大さじの砂糖
    • 🧂 1大さじの醤油

手順

1

なめこを洗ってぬめりを取り、水気を切る。ニラは食べやすい大きさに切る。

2

フライパンを中火で熱し、牛肉の色が変わるまで炒める。なめこを加えて1分ほど炒める。

3

調味料( sake、砂糖、醤油)を加えてよく混ぜる。ニラを加え、ソースがとろみ付くまで炒める。お好みで唐辛子パウダーを振りかける。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 20g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 15g
    脂肪

💡 ヒント

この料理は蒸し米と一緒に食べると、一層美味しく召し上がれます。なめこが入手できない場合は、他の種類のきのこに代用できます。マイルドな味わいを好む場合、唐辛子パウダーの量を減らしてください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。