
甘辛い牛肉となめこの炒め物
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
甘辛い牛肉となめこの炒め物
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
材料
きのこ
- 1パックのなめこ
肉
- 160gの薄切り牛肉
野菜
- 1/2パックのニラ
スパイス
- 適量の唐辛子パウダー
調味料
- 1大さじの sake(日本酒)
- 🍬 1大さじの砂糖
- 🧂 1大さじの醤油
手順
1
なめこを洗ってぬめりを取り、水気を切る。ニラは食べやすい大きさに切る。
2
フライパンを中火で熱し、牛肉の色が変わるまで炒める。なめこを加えて1分ほど炒める。
3
調味料( sake、砂糖、醤油)を加えてよく混ぜる。ニラを加え、ソースがとろみ付くまで炒める。お好みで唐辛子パウダーを振りかける。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 20gタンパク質
- 10g炭水化物
- 15g脂肪
💡 ヒント
この料理は蒸し米と一緒に食べると、一層美味しく召し上がれます。なめこが入手できない場合は、他の種類のきのこに代用できます。マイルドな味わいを好む場合、唐辛子パウダーの量を減らしてください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。